羊飼いのサラダ
日本クルド文化協会理事長の妻が「クルド料理」と紹介してるサラダは、
— lico33
トルコ料理定番の「羊飼いのサラダ（チョバンサラタス）」ですよね？
トルコの羊飼いたちがつくっていたから、「羊飼いのサラダ」と呼ばれています。https://t.co/WZgklhcd4Nhttps://t.co/Sctjd7L0PFhttps://t.co/KyjUm9eopL https://t.co/5DlOZDa7rT pic.twitter.com/Yjx7wcNdRR(@lico334) July 17, 2024